Vì rằng, ai cũng biết, gà nòi không phải con nào cũng đá hay, mặc dù con nào cũng biết đá. Gà hay là nhờ vào nòi giống, và hơn nữa còn nhờ vào cả kinh nghiệm nuôi dưỡng và tập luyện của chủ nuôi. Với người chơi gà chọi, ai cũng mong muốn trong tay mình có được những chú gà nòi xuất chúng về cả hình dáng thể vóc cũng như những đòn thế ác liệt, để khi ra chiến trận dù không được “bách chiến bách thắng” thì cũng có những chiến tích vinh quang.
Hãy cùng choidaga Viet Nam tìm hiểu rõ về một số kỹ thuật nuôi gà chọi nòi. Từ đó củng cố thêm kiến thức, kinh nghiệm nuôi gà để có những chú gà chọi thật tốt.
Mục đích chính của việc nuôi gà chọi là sử dụng con trống vào việc huấn luyện và thi đấu. Đối với gà chọi nòi, thức ăn và dinh dưỡng hằng ngày là rất quan trọng. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến thể vóc cũng như màu lông, màu da, độ chắc cứng của mỏ, chân…Từ đó ảnh hưởng đến khả năng chiến đấu của chú gà.
Có những chủ nuôi “cưng” gà chọi hết mực, tuy nhiên cần phải sáng suốt lựa chọn đúng, đủ thức ăn thì gà mới phát triển và khoẻ mạnh tốt được. Dinh dưỡng của gà chọi mang tầm cỡ quan trọng như dinh dưỡng của một người tham gia thi đấu các môn thể thao vậy.
Từ trước giờ, gà chọi được nuôi dưỡng bằng thức ăn tự nhiên dạng nguyên, bao gồm: lúa, gạo, ngũ cốc, giun, dế, động vật thuỷ sinh, côn trùng cây cỏ,…. Ngày nay, người ta sử dụng thức ăn hỗn hợp công nghiệp để cho gà con ăn ở giai đoạn theo mẹ. Sau 1.5 tháng tuổi cho thêm lúa, gạo, cơm, ngô, ếch, nhái, lươn, thịt bò, lòng đỏ trứng, rau, giá,…. khi tăng lượng lúa thì rút dần cám công nghiệp , đến khi tách mẹ thì cho ăn hoàn toàn bằng lúa. Cho gà ăn làm hai bữa vào 9 giờ sáng và 4 – 5 giờ chiều. Riêng gà con cho ăn tự do, gà tách mẹ ngoài hai bữa chính còn tự đi kiếm ăn. Gà lớn trên 6 tháng cho ăn thêm rau, giá, xà lách, chuối sứ, cà chua, mỗi tuần cho ăn thêm 1 – 2 bữa lươn hoặc thịt bò.
* Khẩu phần ăn cho gà con tách mẹ (cho ăn tự do):
– cám gạo : 10%
– bắp : 20%
– lúa : 30%
– Cá tươi nấu chín : 20%
– Rau( muống, cải, xà lách) : 20%.
Sau khi tách mẹ vẫn được nhốt chung, cho đến 4 – 5 tháng tuổi thì tách riêng trống, mái. Gà trống lúc này được nhốt riêng mỗi con một ô, không cho các con trống thấy mặt nhau để tránh mổ và đá bậy.
Khi gà đã gáy rõ tiếng thì bắt đầu cắt lông ở các vùng đầu, cổ, ức, đùi nhằm bộc lộ da ở các vùng này. Đồng thời cắt tai, tích.
Theo những người có nghề nuôi gà chọi, nuôi quá kỹ gà sẽ bị "nục" (mập quá) cũng không tốt.
Từ lúc này ta chỉ để gà ăn lúa ngâm vì lúa ngâm sau khi nảy mầm đã bớt chất dinh dưỡng nên gà ăn no nhưng ít mỡ, vì gà chiến cốt làm sao chắc khỏe nhưng nhẹ cân để vận động nhanh nhẹn. Thức ăn đạm thường là: lươn, thịt bò, gân bò,… Không nên cho ăn thức ăn như ếch, nhái vì nhiều đạm và khi ra trường đấu gà bở hơi kém bền. Đây là thói quen sai lầm của một số người không chuyên.
* Khẩu phần cho một gà trống thi đấu/ ngày:
– Lúa : 0.25 kg.
– Rau, giá : 0.10 kg.
– Lươn, thịt bò : 0.10 kg.
Một tuần cho gà uống 2 – 3 viên thuốc bổ nhóm B như là viên nén tổng hợp, thêm ít thịt cá nấu chín (Chú ý tránh cho ăn nhiều quá làm gà tăng cân) và một vài nhánh tỏi tươi giúp cho gà tiêu hóa tốt cũng như tránh được gió.
Trước khi thi đấu:
Gà đã được vần vỗ nuôi kỹ, trước khi đi đá 1 tuần vẫn nuôi chế độ chăm sóc gà chiến, sáng cho chạy lồng 15-phút lau rửa bằng nước chè ấm (không vào nghệ hay om bóp các bài thuốc) ,buổi chiều bắt ra mát xa vận động cơ bắp, thả rông 15 phút nhốt vào bội. được che chắn đủ ấm, nên nhốt vào bội này trước 1 tuần
Trước 3 ngày thi đấu, bịt mỏ bịt chân gà phu thật kỹ cho nó bắn chân 5-7phút.
Trước ngày thi đấu , tầm 16h-17h chiều cho gà ăn 1-2/3 diều (buổi đêm có thể bổ sung thêm 1 quả vịt lộn, luộc lên nhai nhỏ rồi mớm cho nó ăn, tùy vào hệ tiêu hóa mỗi con, làm sao sáng dậy gà tiêu hóa hết bầu diều).
Sáng 6h00 dậy theo dõi phân gà như thế nào. Nếu phân khô to dài như đầu đũa thì tiếp tục cho ăn 1quả cà chua nhỏ và uống một ít nước mát xa nhẹ cho cơ bắp nóng lên. Sau đó mang đi chọi.
Khi mới đá về gà của bạn sẽ ốm yếu và thương tích trên mình rất nhiều. Để chú gà của bạn phục hồi nhanh và chơi được lâu, sung khỏe hơn những lần trước, cần chăm sóc đúng cách:
Đi thi đấu về gà rất mệt và dễ nhiễm bệnh, nhiễm lạnh và có nhiều yếu tố hình thành nên các bệnh không mong muốn của gà mà rất thường gặp và khó chữa vì thế bạn cần lưu tâm và chú ý nhiều hơn bình thường lúc gà khỏe.
Trước hết để gà nghỉ ngơi, lau sạch sẽ các vết máu, đất và nhớ lau bằng nước ấm. Vỗ đờm có thể lấy một lông cánh gà nhúng nước lạnh rồi lấy tay vuốt ngược lông, sau đó rồi lấy ngón tay khẽ mở miệng gà ra, từ từ rồi lùa lông gà vừa nhúng nước vào sâu cổ họng và lấy những thứ bẩn và máu của đối thủ khi gà mổ nhau.Làm như vậy vài lần rồi cho uống nước, sau đó lau sạch và lau khô.
Tiếp đó, nên cho gà ăn một mồi cơm nhỏ và xoa rượu thuốc bóp cho gà mau lành những vết bầm tím (lưu ý không nên lau rượu vào nhũng chỗ bị trầy sát da và vết thương hở).
Tùy vào tình trạng gà khỏe hay yếu bạn cũng nên cho uống thêm một viên tiêu viêm và một viên B1- giúp gà có đề kháng khỏe mạnh dẻo giai (đây là thuốc tăng cường lực bạn không nên cho uống nhiều)
Cho gà nghỉ ngơi và sưởi bằng điện,không cho gà vào chỗ nhiều gió, đặc biệt mùa đông nên sưởi mùa hè thì phơi gà, bên cạnh đặt một máng nước.
Theo dõi và chăm sóc cho gà trong những ngày tiếp theo. Gà khoẻ mạnh và dẻo dai hay không phụ thuộc rất nhiều vào sự chăm sóc của những ngày sau thi đấu.
Cách nuôi gà chọi là một công việc tỉ mỉ và công phu và hơn hết cần phải chuyên sâu và khoa học.
Trong tay có con gà ăn độ, nợ lúa cơm gà đã trả cho chủ mà chủ nuôi còn nhận được tiếng khen của mọi người.Danh dự này có khi lớn lắm, vì gặp độ gà quá xuất sắc, nhiều khi hàng chục năm sau, vẫn có người còn vui miệng nhắc đến, hoặc kể lể cho con cháu nghe với sự trầm trồ thán phục.
Tất nhiên, người ta khen tài nghề lỗi lạc của con chiến kê, phong cho nó là loại thần kê hay linh kê, đồng thời cũng khen tài nghề của người nuôi dưỡng và luyện tập con gà đó. Điều đó thật sự rất đáng tự hào.
