- Gà rừng trống thuần chủng có thân hình thanh hơn, mào nhỏ và lông đuôi thưa với tối đa 2 cọng lông đuôi cong chính (1 cái mỗi bên) và khoảng 4 lông đuôi cong phụ mỗi bên. Các lông đuôi cong phụ cũng không quá dài. Lông ở đầu và cổ màu đỏ cam, lưng và cánh đỏ thẫm, ngực bụng và đuôi đen.
>> theo trang choi ga da cua sat
- Mặt: gà rừng có mặt nhỏ, không dài, mỏ thẳng màu sắc của mỏ phụ thuộc vào màu sắc của chân gà có thể là màu nâu hơi trắng hoặc vàng hơi xanh.
- Mắt màu đỏ.
- Tích dài nhưng không quá to, tai màu trắng hoặc màu đỏ.
- Cánh rất phát triển và dài hơn chiều dài thân, tính cả đuôi. Chiều dài trung bình của cánh khi giương hết cỡ, đo từ chóp cánh này đến chóp cánh kia là 72 cm và trong tầm từ 63 đến 76 cm. Chiều rộng trung bình của cánh là 21.9 cm và có tầm từ 20 đến 23.6 cm.
>> cập nhật trên trang ga da truc tuyen
- Chân: Chân gà rừng là chân tròn, không có chân vuông. Màu chân thường là màu xanh đá và xanh ngọc.
- Cựa: Rất nhọn và thẳng, chiều dài trung bình của cựa ở gà trống trưởng thành từ 1.9 đến 3.2 cm.
- Cân nặng trung bình từ 700g – 1,1kg.
- Tập tính:
+ Nhút nhát, sống theo đàn, ngủ trên cành cây.
+ Có sức đề kháng cao, khỏe mạnh, ít xảy ra bệnh dịch.
+ Dễ nuôi, không cần nhiều thức ăn.
2. Giá trị gà rừng trống
- Giá trị sinh sản: Gà trống được khoảng 6 tháng tuổi bắt đầu gáy và được 8 tháng tuổi là gáy rành rọt. Gà biết gáy là có thể đạp mái. 1 gà rừng trống có thể phục vụ trung bình 6-10 con gà rừng mái.- Giá trị thương phẩm: Thịt gà rừng có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ gan thận, tăng cường gân cốt. Tuệ Tĩnh (Nam dược thần hiệu) đã dùng thịt gà rừng nấu chín với hành và muối, rồi ăn cái, uống nước chữa đơn độc, trong ruột cồn cào, nóng như lửa đốt. Theo kinh nghiệm dân gian, thịt gà rừng được dùng chữa chứng xích bạch đới, tả lị lâu ngày, suy yếu sinh lý dưới dạng nấu ăn, có thể thêm ít rượu.
==> Chính vì thế mà thịt gà rừng có giá rất cao (700,000đ – 800,000đ / 1 con cân nặng 700g – 1,1kg) ==> Giá trị kinh tế khi nuôi cao.- Dùng để làm cảnh: gà rừng trống có tiếng gáy hay, kiểu dáng đẹp nên hiện được rất nhiều người chơi mua về làm cảnh. Gà rừng cảnh có giá bán cao hơn so với gà thông thường.
Hiện nay trang trại gà rừng NTC đang triển khai mô hình phối hợp với các hộ dân tham gia nuôi gà rừng với rất nhiều chính sách hỗ trợ như:
- Cung cấp giống gà rừng thuần chủng (loại F1, F2) cho bà con nông dân.
- Hỗ trợ một phần tiền mua con giống gà rừng.
- Hỗ trợ chuyển giao khoa học kỹ thuật nuôi gà rừng cho hiệu quả cao nhất.
- Hỗ trợ tư vấn thiết kế chuồng trại nuôi gà rừng.- Hỗ trợ về giống giun quế kèm chuyển giao kỹ thuật nuôi giun làm thức ăn cho gà rừng.
- Hỗ trợ chi phí vận chuyển.
- Hỗ trợ chi phí đi tham quan mô hình của trang trại nuôi gà rừng NTC.
- Ký hợp đồng cam kết thu mua lại gà rừng cho bà con với mức giá cao và luôn ổn định.
Đến thời điểm hiện tại trang trại đã triển khai phối hợp với 195 hộ dân trên toàn quốc, đem lại lợi nhuận cao cho các hộ chăn nuôi. Đáng mừng hơn rất nhiều hộ dân sau khi tham gia dự án đạt hiệu quả kinh tế cao đã mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô lớn hơn, nhiều hộ thu nhập đạt hàng trăm triệu mỗi năm.
Ngoài việc đầu tư nuôi gà rừng hiện nay trang trại gà rừng NTC còn có 2 mô hình trang trại nuôi lợn rừng và trồng cây rau rừng trên tổng diện tích 120ha với số đàn lợn trên 12000 con và trên 5ha trồng cây rau rừng. Các hộ dân có thể tham khảo về dự án nuôi lợn rừng và trồng cây rau rừng của trang trại NTC tại:http://trangtrailonrung.com/du-an/
Đàn gà rừng được nuôi tại trang trại gà rừng NTC
Nhận định về nhu cầu thị trường trong những năm tới và việc chăn nuôi gà rừng nói riêng (các thực phẩm sạch nói chung) đang là hướng đi đúng đắn.- Thứ nhất: Nhu cầu sử dụng các thực phẩm sạch của người dân đang ngày càng tăng cao, đặc biệt trong thời kỳ thị trường tràn lan các thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay.
- Thứ hai: Hiện tại trên thị trường ngoài trang trại gà rừng NTC còn có 1 số hộ chăn nuôi với quy mô nhỏ lẻ nên chưa đủ đáp ứng nhu cầu của thị trường dẫn tới giá thành con giống gà rừng và thịt thương phẩm lên cao.
- Thứ ba: Khi gia nhập TPP (Hiệp định đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương) các sản phẩm về nông nghiệp nói chung và thực phẩm nói riêng như thịt gà, thịt lợn, thịt bò…ở nước ngoài sẽ tràn ngập vào thị trường Việt Nam với giá thành rất cạnh tranh dẫn tới việc chăn nuôi theo mô hình công nghiệp, tự phát, nhỏ lẻ, manh mún của bà con nông dân ta hiện nay gặp rất nhiều khó khăn. Đối với gà rừng thì lại là 1 lợi thế vì gà rừng được nuôi theo mô hình chăn thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là ngô, thóc… và các loại côn trùng dẫn tới chất lượng thịt thơm ngon, săn chắc đáp ứng đúng với nhu cầu của thị trường hiện nay.
